La Wolf River est une variété de pomme ancienne extrêmement grosse, pesant souvent plus de 500 grammes, qui poussait à l'état sauvage dans le Wisconsin il y a plus de 100 ans. Sa robe est d'un rouge très pâle sur un fond jaune, et sa chair est d'un blanc crémeux. Elle possède une saveur douce et non acide unique, excellente à déguster fraîche, mais aussi cuite, en pâtisserie ou séchée. Les pommiers Wolf River sont très rustiques (zone 2) et leurs fruits se conservent plusieurs mois en parfait état. Cette variété ancienne est très résistante aux principales maladies actuelles du pommier, comme la tavelure. Nous proposons trois variétés de cette merveilleuse pomme en 2024. Veuillez nous indiquer votre préférence après avoir passé votre commande en ligne.

WOLF RIVER -W est l'arbre sauvage d'origine du Wisconsin

WOLF RIVER - REDFLESH est une pomme Wolf River à la chair rouge foncé, ce qui la rend d'autant plus saine grâce à sa forte teneur en lycopène, un antioxydant rouge.

WOLF RIVER-QC est comparable à la pomme Rivière-de-Loup que nous avons découverte poussant à l'état sauvage dans un fossé près de Sutton, au Québec.

Dites-nous quelle variante de Wolf River vous souhaitez.