FLAVOURITE est une création exclusive de Green Barn… la seule pépinière au Canada où vous la trouverez. C'est ma poire préférée depuis 10 ans… grâce à sa chair délicieusement sucrée et fondante, inégalée depuis. Notre coup de cœur gustatif … d'où son nom « Flavourite ». Cette poire mûrit en octobre et est ferme et sucrée à la cueillette… un peu comme la variété Bosc, mais… après quelques mois de conservation, elle devient fondante, juteuse et très sucrée, à l'instar de la poire Beurre de Comice. C'est l'une des rares poires européennes que nous cultivons à être totalement immunisée contre le feu bactérien… cette terrible maladie bactérienne qui a ravagé la plupart de nos variétés de poires européennes… comme la Bosc, la Bartlett, la Flemish Beauty, la Clapps, etc. Même les variétés issues de stations de recherche, que l'on croyait résistantes au feu bactérien, présentent désormais des signes de la maladie sur certaines branches… MAIS FLAVOURITE a démontré son immunité contre le feu bactérien depuis ses débuts sur notre ferme il y a 25 ans. Elle a facilement survécu à nos hivers les plus rigoureux durant cette période, nous pensons donc qu'elle poussera dans les régions au climat plus froid du Canada... peut-être même aussi froid que la zone 2.

FLAVOURITE - très gros fruit, saveur délicieuse, se conserve bien, exempt de maladies, résistant au froid - un énorme pas en avant par rapport à la variété Bartlett, pitoyablement faible, qui a dominé le marché mondial de la poire ces 100 dernières années !

Ce produit de Green Barn Farm, FLAVOURITE, n'est disponible nulle part au Canada. Vous ne le trouverez donc pas dans votre magasin Canadian Tire, Walmart ou autre pépinière canadienne.