Une autre plante indigène qui a su résister aux changements climatiques et à la destruction humaine… et qui survit si bien que certains la qualifient d’espèce « envahissante » ? Magnifique plante aux grappes de fleurs jaunes parfumées au printemps et au feuillage rouge flamboyant en automne. Elle produit d’énormes grappes de baies contenant des milliers de petites baies rouges, utilisables pour la préparation d’un jus riche en vitamine C, de gelée rouge, etc. Les baies persistent tout l’hiver, offrant nourriture aux cerfs et autres animaux sauvages. Idéal pour la préservation de la faune sauvage, le sumac drageonne et forme ainsi une colonie dense. Nous vendons désormais nos baies de sumac pour la fabrication du zaatar, une épice aromatique utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient. Les arbustes de sumac sont faciles à cultiver et résistent au froid extrême (jusqu’à -40 °C). Ils poussent dans tous types de sols. Si vous avez du mal à faire pousser quoi que ce soit d’autre… essayez le sumac !
ZONE : 2
TAILLE : 2-3 mètres

Achetez 2 sumacs et nous vous en offrons un 3e ! 3 arbres pour le prix de deux.