Cet arbuste dense possède de magnifiques feuilles argentées et des milliers de baies orange vif qui recouvrent littéralement ses branches. Riches en nutriments, les baies d'argousier sont couramment utilisées en Europe pour leurs propriétés fortifiantes, cosmétiques, etc., mais elles sont peu connues en Amérique du Nord. L'argousier contient une très forte concentration d'antioxydants, bien supérieure à celle de toutes les autres baies, y compris les myrtilles. Ces plantes sont robustes, capables de s'adapter à de nombreux types de sols, tolèrent l'ombre comme le plein soleil, n'ont pas besoin d'être arrosées, ni traitées contre les insectes ou les maladies, peuvent s'étendre sur une pente ou rester en place sur une pelouse et améliorent la fertilité du sol en fixant l'azote. Une haie d'argousiers peut servir de barrière naturelle contre les ours pour les vergers du nord. En bord de mer ou de route, où les embruns marins endommagent les autres plantes, l'argousier ne craint rien. Les baies restent accrochées aux branches tout l'hiver, pour le plus grand plaisir des oiseaux ! Seules les plantes femelles produisent des fruits, et elles ont besoin du pollen d'un plant mâle pour cela. Un seul plant mâle peut polliniser plusieurs plants femelles.

Notre groseille mâle s'appelle IGOR