Parmi toutes les variétés de mûres que nous avons testées ces 25 dernières années, Ebony s'est révélée la plus résistante au froid (zones 2-3). Ses tiges produisent d'énormes grappes pendantes de grosses baies noires et brillantes, très juteuses et au goût aigre-doux. La maturation des baies s'étale sur plusieurs semaines, fin août. Ebony est une mûre autofertile aux tiges rigides et épineuses de 1,80 m, plus faciles à cueillir que les mûres sauvages… mais attention aux épines !

Si vous n'habitez pas dans les zones climatiques les plus froides, mais en zone 4 ou plus chaude, nous vous suggérons d'essayer les nouvelles variétés de mûres sans épines , comme Navajo et Perron , qui produisent de grosses baies sucrées et sont dépourvues d'épines ! Vous pourriez également apprécier la toute première variété de mûre à fructification (développée aux États-Unis), appelée Prim-ARC , qui produit des fruits sur les nouvelles tiges qui poussent pendant l'été, ainsi que sur les tiges ayant survécu à l'hiver. En cas d'hiver rigoureux qui détruit les tiges ayant hiverné, vous pourrez profiter d'une abondante récolte grâce aux nouvelles tiges qui poussent à partir des racines protégées sous terre : une double garantie de mûres !

EBONY.........paquet de 6 plants pour 75 $