Le kaki asiatique FUYA, vendu chez Costco, est un fruit ferme et aplati qui se consomme frais. Croqué ferme, il est doux et non astringent, mais en mûrissant, son goût s'intensifie. Cependant, il n'atteint jamais la saveur riche et profonde des kakis CORA , une fois pleinement mûrs.

Plaqueminier greffé FUYA… 289 $… disponible en juillet 2026

Plaqueminier greffé HACHIYA… 289 $… disponible en juillet 2026 … Ce kaki nécessite une maturation complète… jusqu’à ce qu’il atteigne une texture fondante, semblable à celle de la confiture… alors toute l’astringence disparaît, laissant place à un fruit doux, sucré et délicieux.

NICOLA. Lorsqu'une fleur de plaqueminier CORA pollinise une fleur de plaqueminier asiatique FUYA, on obtient une descendance présentant des fruits plus gros, hérités du parent asiatique, et une rusticité supérieure, héritée du parent canadien. Lorsque cet arbre issu de cette descendance produit des fruits de haute qualité, on peut y greffer un morceau de bois afin de conserver ces caractéristiques exceptionnelles… cette sélection greffée est NICOLA. Nos plaqueminiers Nicola greffés résistent au froid jusqu'à environ -25 °C… soit en zones 6 et plus chaudes. NICOLA est un plaqueminier femelle autofertile qui produit de très gros fruits orange qu'il faut laisser mûrir avant de les consommer. Il se cultive très bien en pot et peut donc être rentré au garage ou à la grange pour l'hiver dans les zones climatiques froides 1 à 5. Pour ceux qui recherchent un plaqueminier de type asiatique offrant une meilleure rusticité, c'est le choix idéal.

Kaki NICOLA (greffé) .........289 $ (épuisé)