
Pawpaw canadien Hardy - Taylor, Mohawk, Algonquin
$125.00
Le PAW PAW est le plus grand fruit indigène d'Amérique du Nord et on le trouvait à l'état sauvage des Everglades en Floride jusqu'aux rives des Grands Lacs... une région du nord avait tellement d'arbres que la ville fut nommée Pawpaw, Michigan et le fruit devint connu sous le nom de "banane du Michigan". Aujourd'hui, les plantes sauvages sont presque éteintes, mais il y a un regain d'intérêt pour l'espèce depuis que le gouvernement américain a récemment alloué 20 millions de dollars à la recherche de nouvelles variétés pour leur valeur alimentaire, médicinale et horticole. Le Paw Paw est un petit arbre qui produit des grappes pendantes de fruits en forme de mangue (un peu comme la banane) qui arrivent à maturité en octobre dans notre climat canadien. Le fruit a une chair douce, jaune, ressemblant à de la crème pâtissière, décrite comme ayant une "saveur délicieusement tropicale" de mangue-banane. Les dernières recherches montrent que le fruit du Paw Paw est rempli de nutriments bénéfiques pour la santé... il faudrait manger une banane, une pomme et une orange (les 3) pour obtenir le même contenu nutritif qu'un seul Paw Paw... incroyable !
Avec ses grandes feuilles tombantes et ses spectaculaires fleurs violettes au printemps, le Paw Paw a également un grand attrait ornemental. Nos arbres Paw Paw n'ont jamais montré de problèmes de parasites ou de maladies et la recherche sur l'extrait de feuilles de Paw Paw est prometteuse en tant que pesticides botaniques naturels. Plantez-les dans un sol bien drainé et protégez-les des vents forts et de la concurrence de l'herbe pendant les deux premières années.
Après 50 ans à planter des graines de paw paw de toute l'Amérique du Nord et à les regarder mourir de froid dans nos hivers rigoureux à -40 °C... nous en avons finalement quelques-unes qui ont survécu et ces survivants produisent maintenant d'abondantes récoltes de délicieux pawpaws canadiens (voir les photos ci-dessous de nos pawpaws TAYLOR).
Les graines de nos meilleurs fruits sont maintenant utilisées pour produire nos bébés Paw Paw (jeunes plants)... Ces "bébés" poussent très lentement pendant les 3 premières années tout en s'acclimatant à nos hivers froids, et c'est à ce moment-là que nous proposons les meilleures sélections à nos clients. Cette année 2026, nos arbres de paw paw rustiques de 3 ans mesurent 50 à 70 cm de haut (avec la racine). Mais de nombreux arbres ont poussé encore plus lentement que la normale, car la pire sécheresse et la pire chaleur en 50 ans les ont maintenus plus petits (nous n'irriguons pas, ne fertilisons pas et ne pulvérisons pas).
Plantez DEUX PAWPAWS pour la pollinisation croisée et pollinisez manuellement les fleurs pour maximiser la récolte lors des printemps froids.
Nos pawpaws TAYLOR-made sont produits à partir de nos propres arbres GREEN BARN qui survivent aux hivers canadiens de -40 C / -40F (ZONES 2-5)
La plupart des autres pépinières canadiennes revendent des pawpaws qu'elles ont importés de régions plus chaudes des États-Unis et ces importations survivent mieux dans les hivers plus doux des ZONES 6-10
TOUTES LES PHOTOS DE PAWPAWS CI-DESSOUS PROVIENNENT DE NOS PROPRES ARBRES DE PAWPAW
Commandez vos arbres de pawpaw du printemps 2026 tôt car nous serons en rupture de stock avant l'arrivée du printemps en mars.
NOUS ne vendons que nos propres arbres multipliés... pas d'importations américaines... nos arbres de pawpaw de 3 ans sont donc plus petits en raison d'une saison de croissance plus courte/plus froide et ne sont pas poussés avec des engrais, de l'irrigation ou de la chaleur de serre !
PAWPAWS TAYLOR....ces jeunes plants rustiques de zone 2/3 se polliniseront mutuellement.....125 $
NOUVEAU en 2026..PAWPAWS CANADIENS GREFFÉS ! De nombreux clients nous ont demandé des arbres greffés de nos propres variétés canadiennes et nous avons maintenant ces nouveaux pawpaws greffés disponibles.
1) Pawpaw ALGONQUIN ......nommé en hommage à la tribu algonquine des Premières Nations qui a de nombreuses réserves ici dans les régions du nord du Canada. Le fruit est grand, sucré et a un goût plus de mangue/noix de coco avec quelques notes de caramel au beurre/banane... 125 $ chaque arbre greffé
2) Pawpaw MOHAWK ....nommé en hommage à la tribu mohawk des Premières Nations qui a plusieurs réserves ici dans le Nord canadien. Le fruit est similaire à la variété américaine "Sunflower" avec de gros fruits au goût de fruits tropicaux comme l'abricot/ananas ainsi que l'influence habituelle de mangue banane....125 $ chaque arbre greffé (voir photo ci-dessous pour la taille)
*******N'oubliez pas d'enterrer la greffe à quelques centimètres dans le sol******* pour aider à la survie hivernale dans les climats canadiens plus froids. Nous recommandons d'enterrer la greffe sur tous les types d'arbres fruitiers, y compris les pawpaws !
















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