1. Il existe de nombreuses plantes sauvages à fleurs comestibles, mais rares sont celles qui offrent un potentiel alimentaire comparable à celui de l' hémérocalle . Non seulement sa magnifique fleur est comestible, mais aussi ses boutons floraux non éclos, sa tige et ses délicieux tubercules. Les Chinois utilisent cette plante depuis des siècles dans une multitude de préparations culinaires, des soupes aux ragoûts en passant par les sautés… et elle est considérée comme un mets de choix.

Sur notre ferme, les hémérocalles poussent à l'état sauvage partout où elles trouvent un support pour s'implanter et se débrouiller seules. Nul besoin de désherbage, d'arrosage, d'engrais ou de pesticides… incroyable ! Quelle facilité pour se nourrir gratuitement. Comme ce sont des plantes vivaces et rampantes, on peut consommer la plupart des plants d'une colonie d'hémérocalles sans qu'il en reste suffisamment pour la reconstituer. Notre hémérocalle « Wild Tiger » prospère dans notre climat rigoureux de -40 °C (zone 2/3) et offre une floraison spectaculaire année après année.

Nous vendrons notre hémérocalle « WILD TIGER » à 49 $ la plante.

Printemps 2024… Achetez 3 plantes et nous vous en offrons 3 gratuitement.