Le nom Cerise de l'Île signifie « Cerise de l'Île ». Ce cerisier à la peau rouge vif poussait à l'état sauvage le long d'une clôture lorsque nous avons acheté notre ferme il y a 45 ans. L'arbre mère, centenaire, produit encore des rejets et nous avons maintenant planté ces cerisiers un peu partout sur notre propriété. D'après notre expérience, la Cerise de l'Île semble être une espèce de Prunus (pêcher, cerisier, prunier, etc.) très résistante aux dégâts causés par les cerfs et les souris, ce qui nous dispense de protéger les arbres pendant l'hiver. Son fruit très juteux, à la fois sucré et acidulé, est délicieux frais, mais aussi excellent pour les tartes et les confitures. Ce petit arbre (2 à 3 m) est autofertile et très rustique (zones 2 et 3). Les fruits mûrissent début août. Les Cerises de l'Île issues de boutures que nous vendons sont plus rustiques, plus résistantes aux maladies et beaucoup plus faciles à cultiver que toutes nos autres variétés de cerisiers.