La variété BEST MEDLAR porte les plus gros fruits de toutes nos nèfles.

Les néfliers sont autofertiles et très précoces : ils commencent à fructifier sur de jeunes arbres de 1 à 2 ans et peuvent produire des centaines de fruits à maturité. Leurs grandes fleurs blanches printanières, leur feuillage estival très attrayant et leurs magnifiques fruits dorés d'automne en font une plante comestible idéale pour l'aménagement paysager. Nos néfliers sont exempts de maladies et d'insectes, ce qui les rend faciles à cultiver sans pesticides ni en permaculture biologique. Les nèfles peuvent être laissées sur l'arbre après leur maturation début octobre ; elles y resteront jusqu'à Noël, tout en gagnant en saveur ! On peut également les cueillir début octobre et les conserver à température ambiante pour les faire « bletter » à l'intérieur. Le « bletting » est un processus qui permet à la chair de la nèfle de s'attendrir et de se sucrer pour obtenir une délicieuse friandise à la texture épaisse et onctueuse, rappelant la pomme. Les néfliers sont autofertiles et nous ont donné des fruits chaque année… même après les hivers extrêmement froids de 2013 et 2014, marqués par une vague de froid polaire et des températures descendant jusqu'à -40 °C, sans compter le refroidissement éolien. Le néflier idéal reste un petit arbre (ou arbuste) d'environ 1,5 m de haut sur 1,2 m de large.
ZONE 3 ou peut-être plus froide

Nous avons en stock d'autres variétés de nèfles... BREDA GIANT, ROYAL et MARRON