Le groseillier Black Velvet est un petit arbuste productif qui donne une abondante récolte de baies sucrées, d'un rouge foncé tirant sur le violet (mais pas vraiment noires). Sa peau est légèrement veloutée, mais son goût est semblable à celui de la plupart des groseilles : sucré avec une pointe d'acidité et une saveur très fruitée. Excellent frais ou transformé en confitures, etc.
AUTOPOLLINISATION
ZONE 3
RÉCOLTE : MILIEU DE SAISON (DÉBUT AOÛT)
HAUTEUR : 0,9 mètre (3 pieds)
LARGEUR : 0,5 mètre (1,5 pied)