
cerisier sauvage
$75.00
Ce fruit sauvage pousse le long des clôtures et des fossés partout au Canada et est appelé « cerise de Virginie » au Québec ou « cerisier de Virginie » ailleurs au pays. Cet arbuste robuste produit en été une abondance de grappes de fruits noirs ressemblant à des raisins. Ces petits fruits, semblables à des cerises, sont légèrement astringents, mais aussi sucrés et savoureux lorsqu'ils sont cueillis frais. On peut en faire du vin ou des confitures, etc. Je les apprécie presque autant que les oiseaux et autres animaux sauvages en été, et il y en a toujours assez pour tout le monde. Les oiseaux les disséminent gratuitement sur toute la ferme, si bien que les cerises de Virginie ne semblent jamais manquer. Ce petit arbre est rustique jusqu'en zone 2 (-40 °C) et tolère aussi bien le soleil que l'ombre.
cerisier sauvage.....................75 $








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