{"product_id":"black-locust","title":"Des caféiers pour le Canada","description":"\u003cp\u003e Nous vendons deux types de caféiers cette année :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1) \u003cstrong\u003eLe caféier Kent (\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003earbre à café d'extérieur)\u003c\/strong\u003e est un arbre robuste à croissance rapide ( \u003cem\u003eGymnocladus\u003c\/em\u003e \u003ci\u003edioicus\u003c\/i\u003e ) qui enrichit le sol en azote. C'est un très bel arbre au feuillage fin et délicat, à l'écorce rougeâtre striée et aux fleurs abondantes qui attirent les abeilles au printemps. Ses grosses gousses brun chocolat sont prêtes à être infusées en automne. Elles peuvent rester sur l'arbre pendant des mois, facilitant ainsi la récolte et apportant une touche de couleur au paysage hivernal… un arbre magnifique et majestueux en toute saison ! Les gousses du caféier Kent s'ouvrent facilement et libèrent jusqu'à une douzaine de gros grains, qui peuvent être torréfiés et moulus pour le café. Nos caféiers Kent ont survécu à 25 ans d'hivers de plus en plus rigoureux sur notre ferme et continuent de produire des récoltes annuelles de grains. Le Kent est un arbre magnifique et multifonctionnel qui s'intègre parfaitement aux forêts comestibles biologiques et permaculturelles des régions froides du nord (zone 3… voire plus froides ?).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLes arbres à café Kent coûtent 89 $ chacun… commandez-les ci-dessous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e2) \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eARABICA\u003c\/em\u003e (caféier d'intérieur)\u003c\/strong\u003e … L'arabica est la seule variété de caféier utilisée pour produire toutes les tasses de café consommées dans le monde. Nos caféiers arabica, cultivés au Canada (environ 30 cm de haut), sont disponibles de mai à octobre. Ces caféiers nains (en réalité, ce sont des arbustes de 90 à 120 cm à maturité) sont faciles à cultiver en pot \u003cstrong\u003eà l'intérieur,\u003c\/strong\u003e toute l'année. Leurs feuilles vertes brillantes et, plus tard, leurs baies (la graine à l'intérieur est le grain de café torréfié) en font une plante comestible idéale pour le jardinage d'intérieur. En attendant la production des grains de café, vous pouvez préparer une infusion incroyablement saine et savoureuse à partir des feuilles du caféier. Des études scientifiques récentes (voir internet) ont montré que le thé de feuilles de café est bien meilleur pour la santé que le thé vert classique (préparé à partir de feuilles de théier)… et beaucoup le trouvent également plus savoureux. Soyez le premier à créer une petite plantation de café canadien dans votre quartier et faites découvrir à vos amis gourmets cette nouvelle boisson « ultra-saine » : le thé de feuilles de café. Commandez ces plants \u003cstrong\u003ede café \u003cem\u003eArabica\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e dans la section \u003cb\u003efruits exotiques\u003c\/b\u003e du site web\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Barn Farm","offers":[{"title":"Default","offer_id":701002197,"sku":"10110","price":89.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/9873\/products\/10110-2.jpg?v=1398335677","url":"https:\/\/www.greenbarnnursery.ca\/fr\/products\/black-locust","provider":"Green Barn Farm","version":"1.0","type":"link"}